À l’hôtel, on parle souvent de l’accueil à l’arrivée, du confort de la chambre, ou encore de la qualité du service au restaurant. Mais un moment décisif dans l’expérience client passe encore trop souvent inaperçu : le petit-déjeuner. N’oublions pas que ce premier repas matinal peut transformer une simple nuitée en une expérience inoubliable !