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Quand la sécurité à l'hôtel devient un geste d’accueil
Dans l’univers hôtelier, chaque détail compte pour offrir une expérience client mémorable. Le personnel de sécurité, souvent perçu uniquement comme un garant de la sûreté, joue en réalité un rôle bien plus subtil et déterminant.

Eric Alauzen
5 juin3 min de lecture
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L’excellence discrète : le savoir-être hôtelier dans les étages
Dans les étages d’un hôtel, le client ne s’attend pas seulement à une chambre propre et bien rangée : il s’attend à être respecté, salué, connu et reconnu. Le gouvernant général ou la gouvernante générale, les gouvernantes et gouvernants d’étages, les femmes et valets de chambre jouent un rôle crucial dans l’expérience client. Leur savoir-être, souvent silencieux, se manifeste à travers des gestes simples mais essentiels.

Eric Alauzen
31 mai3 min de lecture
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Réclamations clients : menace ou opportunité ? À vous de choisir !
En tant que manager, vous et vos équipes donnez chaque jour le meilleur pour offrir à vos clients des expériences mémorables, teintées d’excellence et d’attention. Vous vous mobilisez sans relâche pour que chaque détail compte, pour que chaque instant soit synonyme de satisfaction.... Mais un grain de sable peut enrayer cette belle mécanique... Etes-vous sûr que vos équipes sachent traiter les réclamations de vos clients dans votre hôtel ?

Eric Alauzen
2 mai2 min de lecture
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Empathie et écoute active en hôtellerie : quand la high-touch sublime la high-tech
Dans un monde où l’automatisation gagne du terrain dans de nombreux secteurs, l’hôtellerie reste l’un des rares domaines où la dimension humaine conserve une place centrale. Bien sûr, la technologie a apporté des innovations précieuses – réservations en ligne, check-in automatiques, domotique dans les chambres – mais elle ne saurait remplacer une qualité d’accueil authentique. Et cette qualité repose avant tout sur des compétences humaines fondamentales...

Eric Alauzen
10 avr.4 min de lecture
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L'hospitalité sublime le service en hôtellerie
De la différence entre les concepts de service et d'hospitalité en hôtellerie...

Eric Alauzen
26 févr.5 min de lecture
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Quand les employés heureux font les clients heureux
L'expérience-collaborateur dépendante de l'excellence de l'expérience-client

Eric Alauzen
18 janv.3 min de lecture
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3- Savoir-être, intelligence émotionnelle et hôtellerie
Le mix gagnant : savoir-être, intelligence émotionnelle et hôtellerie

Eric Alauzen
11 nov. 20244 min de lecture
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2- La fidélisation clientèle en hôtellerie
La fidélisation de nos clients en hôtellerie, un enjeu particulièrement crucial en 2024

Eric Alauzen
31 oct. 20249 min de lecture
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1- L'historique des processus de fidélisation clientèle
Heureux de vous retrouver sur notre blog EA Pro Nantes Formation ! Nous allons commencer aujourd’hui un voyage en trois étapes ayant...

Eric Alauzen
25 oct. 20245 min de lecture
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