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Réclamations clients : menace ou opportunité ? À vous de choisir !

  • Photo du rédacteur: Eric Alauzen
    Eric Alauzen
  • 2 mai
  • 2 min de lecture

En tant que manager d'hôtel ou de restaurant, vous et vos équipes donnez chaque jour le meilleur pour offrir à vos clients des expériences mémorables, teintées d’excellence et d’attention. Vous vous mobilisez sans relâche pour que chaque détail compte, pour que chaque instant soit synonyme de satisfaction.


Mais parfois, malgré tous ces efforts, un grain de sable vient enrayer cette belle mécanique. Un maillon faiblit — une réponse maladroite, un ton déplacé, une attente excessive au restaurant, un soin qui déçoit, un accueil froid… La liste des petits accrocs est longue, et chacun peut suffire à ternir l'expérience. N’oublions pas que nos clients partagent avec nous bien plus qu’un simple échange : ils séjournent 24 heures, parfois une semaine ou davantage, et chaque instant passé est une opportunité… ou un risque de frustration.

Réclamations clients : menace ou opportunité ? À vous de choisir !
Un client en colère n'est jamais perdu d'avance
« Errare humanum est », disait Sénèque : l’erreur est humaine. 

Réclamations clients : menace ou opportunité ? À vous de choisir !

Mais face à une réclamation, savez-vous, vous-même comme vos équipes, y répondre avec justesse ? Êtes-vous certains de désamorcer la tension, plutôt que de l’aggraver par une réponse maladroite ou une posture inadaptée ?


Chaque interaction mal maîtrisée peut devenir un avis négatif public, ou pire encore : un bouche-à-oreille discret mais redoutable.

Réclamations clients : menace ou opportunité ? À vous de choisir !
Le restaurant, zone propice à de multiples réclamations

Traiter une réclamation, ce n’est pas seulement corriger une erreur : c’est protéger votre réputation et reconquérir la confiance. Et cela s’apprend…


Et si une réclamation n’était pas seulement un problème à régler, mais plutôt une chance à saisir ?


Chaque insatisfaction exprimée est une opportunité précieuse : celle de comprendre vos clients, de renforcer leur fidélité et même... de surpasser leurs attentes.


Un client qui prend le temps de se plaindre est un client qui vous tend la main. Il vous donne une dernière occasion de le convaincre, de transformer une déception en admiration. Mieux encore : bien traitée, une réclamation peut faire d’un client mécontent votre plus fervent ambassadeur.


À l’inverse, ignorer, minimiser ou mal gérer une insatisfaction, c’est ouvrir la porte à l’irréparable : la perte du client, la détérioration de votre image, et l’érosion silencieuse de votre réputation.


Traiter une réclamation avec excellence, c’est montrer que vous ne visez pas seulement la perfection quand tout va bien, mais aussi l’excellence quand tout vacille.


C’est là que se fait la différence entre un service ordinaire et un service d’exception teintée d’une véritable hospitalité (voir notre article)

Réclamations clients : menace ou opportunité ? À vous de choisir !
Faire de votre client votre ambassadeur après une réclamation parfaitement traitée

Chez EA Pro Nantes Formation, dans le cadre de nos modules de savoir-être en hôtellerie, nous allons vous apprendre comment traiter de manière intelligente et structurée, les réclamations de vos clients. Comment ? En sachant :


  • Accueillir la réclamation avec professionnalisme et empathie,

  • Transformer un moment de tension en une opportunité de fidélisation,

  • Préserver votre réputation et renforcer l’image d’excellence de votre   établissement.


Pour en savoir plus sur nos modules, et plus spécialement le traitement de la réclamation, appelez-nous vite…


 T. +33 7 88 45 30 03



Réclamations clients : menace ou opportunité ? À vous de choisir !
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